《101道简易日料第一季》:这厨艺,是来教做饭的还是来“毁”菜谱的?
《101道简易日料第一季》?听这名字,我还以为能学到点什么“米其林三星”级别的独门秘籍,结果一看,好家伙,这“简易”两个字,怕不是在暗示我的智商?这第一道菜就给我整不会了,食材的比例、火候的掌握,感觉就像在猜谜语,猜对了皆大欢喜,猜错了…嗯,厨房直接变“事故现场”。讲真,有时候看着博主那从容不迫的样子,我都怀疑是不是只有我一个人在厨房里手忙脚乱,像个刚出道的“糊涂神厨”。
最让人抓狂的是,他们口口声声说“新手友好”,结果一步步操作下来,感觉比我当年高考数学还难。什么“少许”、“适量”,这不就是摆明了让我想怎么来就怎么来吗?最后做出来的成品,跟宣传图上的“高颜值”比起来,简直是“照骗”的鼻祖。这玩意儿,真的能吃吗?我感觉我不是在学做菜,我是在挑战我的味蕾极限,以及厨房防火墙的承载能力。这“简易”二字,怕不是对“简易”二字最大的侮辱。
不过,说实话,虽然槽点满满,但看着他们把各种食材捣鼓成一盘盘“黑暗料理”,又有一种莫名的“治愈感”。也许这就是所谓的“反向教学”吧?让我知道,原来菜还可以这么“玩”。如果你们也和我一样,是个厨房“小白”中的“战斗机”,那这《101道简易日料第一季》绝对是你的“精神食粮”。看完之后,你会发现,自己做的再难看,也比这“强”那么一点点!
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